Backöfen in Tests: Aktueller Vergleich 2025

Zur Autorin: Jasmin ist Brotliebhaberin und backt täglich frisches Baguette. Ihr Ofen ist im Dauereinsatz: für Kuchen, Gemüse und alles, was man mit Käse überbacken kann. Entsprechend hat sie hohe Erwartungen an Backöfen. Jasmin schreibt seit 2020 über Technik im Haushalt.

Wir stellen im Folgenden ausgewählte Backöfen vor, die in Tests von unabhängigen Fachmagazinen gut abschneiden oder von Kunden gute Bewertungen erhalten haben. Die Links in der Liste führen dich direkt zum jeweiligen Produkt im Shop.

• Preis-Leistungs-Tipp: KOENIC KBO 32211 M
• Der beste Backofen für Hobbybäcker: Miele H 2766-1 BP
• Mit 4D-Heißluft: Siemens HB 634 GBS 1
• Gleichzeitig backen, braten und garen: Neff BCB 2662
• Testsieger: Bosch HBG579BS0

In der folgenden Tabelle kannst du die besten Backöfen miteinander vergleichen. Klicke auf das Feld „Auswahl für den Vergleich“ mit dem Pfeil: Es öffnet sich ein Drop-down-Menü mit allen vorgestellten Modellen.

Du bist auf der Suche nach einem Backofen mit großem Garraum für einen möglichst günstigen Preis? Der KOENIC KBO 32211 M ist unser Preis-Leistungs-Tipp.

Mit 77 Litern Fassungsvermögen lassen sich im Einbaubackofen von KOENIC große Portionen schnell und einfach zubereiten. Dank Schnellaufheizung erreicht der Ofen 150 Grad Celsius in nur 3 Minuten – praktisch, wenn’s mal schnell gehen muss. Ebenfalls praktisch: Dank Teleskopauszug musst du keine Bedenken haben, dass ein volles Backblech beim Herausziehen kippt und Kartoffelspalten, Ofengemüse oder gar der Sonntagsbraten auf dem Küchenboden landen.

Geht doch mal etwas daneben, hilft die Steam-Clean-Unterstützung des KOENIC KBO 32211 M: Damit reinigst du den Backofen mit Wasserdampf. Die Emaille-Beschichtungen im Innenraum lassen sich danach ohne großen Aufwand säubern. Gleiches gilt für das Äußere des Backofens: Versenkbare Bedienknebel erzeugen eine glatte Oberfläche, die sich ganz einfach abwischen lässt. Der Edelstahl ist zudem dank Anti-Fingerprint-Beschichtung recht resistent gegen Flecken und Verschmutzungen.

Im MediaMarkt-Onlineshop bewerten Kunden den KOENIC KBO 32211 M im Schnitt mit 3,9 von 5 Sternen (Stand: 06/2025). Sie loben vor allem die leichte Bedienung und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis.

Vorteile und Nachteile des KOENIC KBO 32211 M

Vorteile

• gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
• Dreifach-Verglasung der Ofentür
• Teleskopauszug

Nachteile

• Timer etwas leise
• keine Heißluftfunktion

Du backst leidenschaftlich gern Brote, Kuchen und Pizza? Dann könnte der Miele H 2766-1 BP der beste Einbaubackofen für dich sein.

Der moderne Einbaubackofen schafft es auf bis zu 300 Grad Celsius – das können nicht viele Geräte. Aber genau diese hohe Temperaturen sind nötig, um krosse Baguettes und leckere Pizzen zu backen. Das großzügige Garraumvolumen von 76 Litern und fünf Einschubgitter (1 × Teleskopauszug) ermöglichen es dir, direkt mehrere Brote gleichzeitig zuzubereiten – ideal für Familien mit vielen hungrigen Essern.

Zusätzliches Schmankerl: Der Backofen lässt sich im AirFry-Modus nutzen. So werden Pommes, paniertes Fleisch oder marinierte Kartoffelecken mit Haut extraknusprig, ganz ohne die Zugabe von Fett. Geht beim Zubereiten mal etwas daneben, kannst du die Pyrolyse-Selbstreinigung nutzen, damit alles wieder blitzblank wird.

Tipp: Mehr Backofen mit Pyrolyse-Selbstreinigung findest du in unserem Beitrag Pyrolyse-Backöfen in Tests: Aktueller Vergleich 2025.

Zahlreiche Automatikprogramme legen die ideale Backzeit und -temperatur selbst fest – zum Beispiel für die Zubereitung von Lasagne oder Kuchen. Und durch Miele@Home kannst du den Ofenmit deinem Smartphone verbinden. Dann wirst du per Push-Benachrichtigung daran erinnert, dass dein Essen fertig ist.

Der Miele H 2766-1 BP bekommt von Kunden im Onlineshop von MediaMarkt 5 von 5Sternen (Stand: 06/2025). Als Pluspunkt wird zum Beispiel die übersichtliche Menüführung genannt. Auch die schnelle Aufheizung sei ein Vorteil.

Vorteile und Nachteile des Miele H 2766-1 BP

Vorteile

• Teleskopauszug
• bis zu 300 Grad Celsius
• Pyrolyse-Selbstreinigung
• Energieeffizienzklasse A+

Nachteile

• hoher Preis
• App könnte etwas intuitiver sein

Du willst auch mal mehrere Pizzen oder mehrere Bleche mit Plätzchen gleichzeitig im Ofen zubereiten? Der Siemens HB 634 GBS 1 unterstützt dich dabei mit seiner 4D-Heißluft-Funktion – und bis zu 300 Grad Celsius.

Mit 71 Litern bietet auch der Siemens HB 634 GBS 1 ein vergleichsweise großes Garraumvolumen. Muss es für die Kids mal richtig schnell gehen, weil der Hunger riesig ist, erreicht der Ofen dank Schnellaufheizung im Nu die gewünschte Temperatur. Reinigen kannst du den Backofen mithilfe von Hydrolyse.

Neben den üblichen Betriebsarten Heißluft-Eco sowie Ober-/Unterhitze gibt es Spezialprogramme wie Großflächengrill, Pizzastufe und Sanftgaren. Das macht einen umfang- und abwechslungsreichen Speiseplan möglich. Besonders interessant ist die 4D-Heißluft-Funktion. Sie sorgt laut Hersteller für ideale Hitzeverteilung im gesamten Garraum. So gelingen zum Beispiel drei Pizzen auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig.

Die Bedienung ist intuitiv – Stiftung Warentest (03/2017) vergibt in der Kategorie „Handhabung“ die Note „gut“.

Stiftung Warentest (03/2017) bewertet den Siemens-Backofen im Test mit „gut“ (1,9). eKitchen (03/2018) vergibt sogar die Note „sehr gut“. Als Pluspunkte nennen die Tester die leichte Bedienung und den einfach zu reinigenden Emaille-Innenraum sowie die zahlreichen Funktionen. Und auch MediaMarkt-Kunden sind vom Siemens HB 634 GBS 1 überzeugt: Sie vergeben im Schnitt 4,8 von 5 Sternen (Stand: 06/2025). Die Käufer loben vor allem seine vielseitigen Funktionen, etwas Kritik gibt’s für die teils umständliche Bedienung.

Vorteile und Nachteile des Siemens HB 634 GBS 1

Vorteile

• 4D-Heißluft für einheitliche Temperatur im gesamten Garraum
• bis zu 300 Grad Celsius
• Energieeffizienzklasse A+

Nachteile

• vergleichsweise wenig Zubehör
• keine Teleskopauszüge (nachrüstbar)

Pizza, Braten und Kuchen gleichzeitig im Ofen? Eigentlich undenkbar. Aber der Neff BCB 2662 macht genau das möglich – und das ohne Geschmacksübertragung.

Du würdest am liebsten Hauptgang und Nachspeise gleichzeitig zubereiten? Dann ist der Backofen Neff BCB 2662 wahrscheinlich interessant für dich. Das CircoTherm-Heißluftsystem ermöglicht es dir, auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig zu backen oder zu braten – ohne Geschmacksübertragung zwischen den Speisen.

Der Einbaubackofen mit 71-Liter-Garraum bietet sieben Heizarten, darunter Spezialprogramme wie Thermogrill und eine Pizzastufe. Über versenkbare Drehknebel undein LED-Display wählst du intuitiv Modus und Heizart aus.

Die Reinigung des Einbaubackofens wird dir gut von der Hand gehen: Die Pyrolyse-Funktion verbrennt Essensreste zu Asche, die du anschließend einfach auswischst. Plus: EasyClean sorgt bei Bedarf für eine schnelle Zwischenreinigung mit Wasserdampf und Spülmittel.

Im MediaMarkt-Onlineshop erhält der Neff BCB 2662 im Schnitt 4,6 von 5 Sternen (Stand: 06/2025). Er punktet bei Kunden vor allem mit seinem großen Funktionsumfang und der leichten Bedienung. Abzüge gibt’s dafür, dass die Drehknöpfe aus Plastik sind.

Vorteile und Nachteile des Neff BCB 2662

Vorteile

• Zubereitung verschiedener Speisen gleichzeitig ohne Geschmacksübertragung
• Pyrolyse-Selbstreinigung
• schnelle Zwischenreinigung über EasyClean mit Wasserdampf

Nachteile

• Display könnte etwas besser lesbar sein
• vergleichsweise wenig Zubehör
• keine Teleskopauszüge

Der Bosch HBG579BS0 ist Backofen-Testsieger des österreichischen Testmagazins Konsument (Ausgabe 04/2023). Er punktet vor allem mit seiner Grillfunktion.

Wenn du dir keinen separaten Grill zulegen möchtest, ist der Bosch HBG579BS0 einen Blick wert: Die Topbewertungen seiner Grillfunktionen versprechen saftige Steaks und köstliche Paprikaschoten wie vom echten Grill. Der Einbaubackofen von Bosch erhält sowohl von Konsument (04/2023) als auch von Stiftung Warentest (03/2023) Bestnoten fürs Grillen.

Neben den klassischen Heizarten bietet der Bosch HBG579BS0 einen Großflächengrill, eine Pizzastufe und ein Programm für Intensivhitze – ideal für krosse Pommes, Pizza oder einen leckeren Rostbraten. Besonders praktisch: Der AutoPilot 40 bietet 40 Automatikprogramme, die alle Einstellungen selbst vornehmen – du musst nur das Gewicht der Speise eingeben.

Im folgenden Video stellt Bosch den AutoPilot seiner Backöfen vor:

Dank Pyrolyse-Selbstreinigung musst du nicht mehr schrubben – nur noch auszwischen. Außerdem unterstützt der Bosch-Backofen die Zwischenreinigung mit Wasserdampf (Hydrolyse). Auch die Außenseite lässt sich dank versenkbarer Drehknebel schnell und einfach abwischen.

Konsument (04/2023) bewertet den Bosch-Einbaubackofen im Test mit „gut“ (66 Prozent) und kürt ihn zum Testsieger. Stiftung Warentest (03/2023) urteilt mit „gut“ (2,2) – hier ist der Backofen ebenfalls Testsieger. MediaMarkt-Kunden vergeben im Schnitt 4 von 5 Sternen für den Bosch HBG579BS0 (Stand: 06/2025). Sie loben vor allem die Schnellaufheizfunktion und die einfache Reinigung. Kritisiert wird das etwas kurze Anschlusskabel.

Vorteile und Nachteile des Bosch HBG579BS0

Vorteile

• großer Umfang an Automatikprogrammen
• Pyrolyse-Selbstreinigung
• TFT-Display-Steuerung mit Klartext und Symbolen

Nachteile

• keine Teleskopauszüge
• Timer-Alarm ist leise
• Display wirkt in der Nacht zu hell für einige Nutzer

Die Auswahl an modernen, multifunktionalen Öfen ist groß. Aber nicht jedes Modell passt zu jedem Haushalt. Worauf solltest du also achten, wenn du den besten Backofen für deine Bedürfnisse kaufen willst?

Maße und Volumen beachten

Die meisten Einbaubacköfen orientieren sich am groben Standardmaß 60 × 60 × 60 Zentimeter. Achte beim Kauf deshalb darauf, dass du genug Platz in der Küchenzeile hast. Solche Standardgeräte haben ein Garraumvolumen von 60 bis 75 Litern – das ist ideal für Familien. Für Singles oder Paare reichen unter Umständen kleinere Modelle mit 45 Zentimetern Höhe. Die Nische in der Küchenzeile muss natürlich dazu passen. Solche Kompaktbacköfen fassen in der Regel etwa 50 Liter.

Heizarten und Sonderprogramme

Neben Ober- und Unterhitze bieten die meisten modernen Backöfen auch Optionen wie Umluft, Heißluft und Grill- oder Dampfgarfunktionen. Überlege, was dir wichtig ist und wie du deine Gerichte gern zubereitest – daraus ergibt sich, welche Funktionendu wirklich brauchst. So zahlst du nicht unnötig viel Geld für ein Modell, dessen Funktionen du gar nicht nutzt. Bist du zum Beispiel kein Pizzafan, brauchst du keinen Ofen mit einem Spezialprogramm für Pizza.

Energieeffizienzklasse und Stromverbrauch

Dein Backofen läuft oft viele Stunden lang, weil du Obst dörrst, Granola selbst machst oder Brot backst? Dann achte unbedingt auf die Energieeffizienzklasse: Die Klassen reichen von A+++ (niedriger Stromverbrauch) bis D (hoher Stromverbrauch). Die meisten Geräte im Handel fallen in die Effizienzklassen zwischen A+ und B.

Laut Verbraucherzentrale sind die Unterschiede zwischen den Klassen teils erheblich: Ein Gerät der Klasse A+ verbraucht teilweise bis zu 30 Prozent weniger Strom als eines der Klasse A. Je besser die Energieeffizienzklasse, umso mehr Geld sparst du also auf lange Sicht – auch wenn das sparsamere Gerät in der Anschaffung eventuell teurer ist.

Mit der sehr guten Energieeffizienzklasse A+ punkten in unserem Backofen-Vergleich die Modelle Miele H 2766-1 BP und Siemens HB 634 GBS 1.

Tipp: Für Vielnutzer können Spezialfunktionen wie Restwärmenutzung von Vorteil sein.

(Selbst-)Reinigungsart

Moderne Backöfen reinigen sich selbst. Meist mithilfe von Pyrolyse (durch Temperaturen bis zu 500 Grad Celsius) oder Hydrolyse (mit Wasserdampf). Dadurch setzen sich Essensreste nicht hartnäckig fest und du musst nicht mühsam mit Scheuermilch oder chemischen Reinigern schrubben. Bedenke bei Pyrolyse allerdings, dass die extrem hohen Temperaturen viel Strom verbrauchen. Weitere Infos und Tipps zu den beiden Reinigungsarten findest du in unserem Ratgeber Hydrolyse oder Pyrolyse: Was ist besser?

Von den oben vorgestellten Backöfen punkten drei Modelle mit Pyrolyse: der Miele H 2766-1 BP, der Neff BCB 2662 und der Bosch HBG579BS0. Den Siemens HB 634 GBS 1 kannst du mit Hydrolyse reinigen – das Bosch-Modell unterstützt diese Funktion zusätzlich.

Eine weitere Reinigungsart ist die Katalyse: Dabei wandelt eine spezielle Beschichtung des Backofeninnenraums Verschmutzungen im normalen Betrieb in Wasser und Kohlendioxid um. Alles Weitere erklären wir im Ratgeber Backofen-Katalyse: Das bedeutet katalytische Reinigung.

Bedienung und Komfort

Moderne Backöfen lassen sich einfach und intuitiv bedienen: oft mithilfe von versenkbaren Drehknebeln, teilweise auch mit praktischen Touchdisplays. Einige Geräte unterstützen sogar eine App-Steuerung, ganz bequem vom Smartphone aus – etwa der Miele H 2766-1 BP. Was fühlt sich für dich am intuitivsten an? Danach solltest du deine Entscheidung treffen.

Komfortelemente von Backöfen sind zum Beispiel Teleskopauszüge, versenkbare Backofentüren (unterhalb des Backofens), Automatikprogramme und integrierte Bratenthermometer.

Wenn dir Automatikprogramme wichtig sind, schau dir den Miele H 2766-1 BP und den Bosch HBG579BS0 genauer an. Das Bosch-Modell bietet ganze 40 Automatikprogramme für die unterschiedlichsten Gerichte.

Zusätzliche Elemente wie Teleskopauszüge und Bratenthermometer kannst du bei den meisten Backöfen problemlos nachrüsten.

So werden Backöfen getestet

Fachmagazine und Testinstitute testen Backöfen in standardisierten Praxistests. Dazu backen, garen und grillen die Tester. Sie überprüfen, ob die Gerichte gleichmäßig gegart werden, knusprig werden oder saftig bleiben.

Dafür verwenden sie Messgeräte, nutzen genormte Prüfprogramme (zum Beispiel DIN-Normen) oder spezielle Testlebensmittel wie Modellteige oder Fleischattrappen mit Temperatursensoren. So entsteht ein objektiver Eindruck der Back- und Kochleistung im Alltag.

In der Regel nehmen Backofentests die folgenden Punkte unter die Lupe:

• Backen und Garen (verschiedene Heizarten, Wärmeverteilung im Innenraum, Energiesparmodi)
• Bedienfreundlichkeit (Inbetriebnahme, Bedienungsanleitung, Bedienelemente, Handhabung aller Bestandteile)
• Aufheizdauer und Temperaturstabilität (bei verschiedenen Heizarten)
• Sicherheitsfeatures (Kindersicherung, Temperatur der Ofentür, Stabilität von Blechen/Rosten/Auszügen, elektrische Sicherheit)
• Stromverbrauch (bei verschiedenen Heizarten und im Stand-by)
• Reinigungsmöglichkeiten (Selbstreinigungsprogramme, händische Reinigung, spezielle Beschichtungen)

Teilweise wird die Grillfunktion separat getestet.

Die einzelnen Punkte werden unterschiedlich gewichtet und anschließen in Form von Noten oder anderen Bewertungen vergleichbar aufbereitet.

Tipp: Ganz ausführlich beraten wir dich in unserem Artikel Backofen-Kaufberatung: Welchen Backofen sollte ich kaufen?

Du findest in unserer Liste keinen passenden Backofen für dich? Hier haben wir einige weitere Empfehlungen:

• Der Bauknecht BAR2 KH8V2 IN bekommt von Kunden im MediaMarkt-Onlineshop im Schnitt 4,4 von 5 Sternen (Stand: 06/2025). Besonders positiv fallen der große Funktionsumfang und die Selbstreinigung auf (je nach Modell Hydrolyse oder Pyrolyse).
• Der Bosch HBF133BR0 überzeugt durch sein schlichtes Design und sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. MediaMarkt-Kunden vergeben durchschnittlich 4,3 von 5 Sternen (Stand: 06/2025).
• Der Samsung NV7B4550VAS/U1 erhält von MediaMarkt-Kunden im Schnitt 4,5 von 5 Sternen (Stand: 06/2025). Er punktet vor allem mit seinen zwei Garräumen und der Air-Sous-Vide-Funktion, die durch mehrere Sensoren den idealen Mix aus Luftzirkulation und Temperatur ermittelt.