Kaffeebohnen

Kaffeebohnen online kaufen – Der ideale Kaffee für deinen Genuss 

In Deutschland verzehren wir im Durchschnittlich 160 Liter Kaffee im Jahr. Dabei ist es nicht mehr nur der klassische Filterkaffee aus der Maschine, der sich großer Beliebtheit erfreut. Längst haben Vollautomaten und Siebträgermaschinen die Haushalte hierzulande für sich erobert. Dabei ist es wichtig, für jede Zubereitungsart die passenden Kaffeebohnen zu wählen. Bei MediaMarkt findest du ein großes Angebot an Kaffeebohnen. So ist stets Genuss garantiert, egal ob du das Heißgetränk am liebsten aus der French Press, der Filtermaschine oder als Espresso aus der Siebträgermaschine trinkst. 

Worauf sollte man beim Kauf von Kaffeebohnen achten? 

Egal welche Zubereitungsmethode du wählst, grundsätzlich gibt es einige Dinge, die du beachten solltest, wenn du Kaffeebohnen kaufst. Vierzig verschiedene Bohnenarten sind auf dem Weltmarkt erhältlich, von denen zwei dominant sind. Die längliche, flache Arabica-Bohne schmeckt fein und leicht süßlich und hat einen geringeren Koffeingehalt gegenüber der Robusta-Bohne, die kleiner ist und weniger Fette und Lipide enthält. Espressokaffees weisen einen höheren Anteil an Robusta-Bohnen auf. Die Qualität der Kaffeebohnen erkennst du beim Blick in die Packung. Haben alle Kaffeebohnen eine einheitliche Größe, ist dies ein gutes Zeichen, da nur bei Bohnen gleicher Größe eine regelmäßige Röstung möglich ist. Außerdem sollten auf der Packung detaillierte Informationen zu den Kaffeebohnen zu finden sein. Hinweise zum Anbaugebiet, zur Anbauweise und zum Röstgrad sind ein Indiz für guten Kaffee. 

Welcher Kaffee ist ideal für eine Filterung? 

Klassischen Filterkaffee solltest du aus mittelgrob gemahlenem Kaffee zubereiten. Das Aufbrühen dauert etwa drei bis sechs Minuten. Gute Kaffeebohnen für klassischen Filterkaffee stammen aus Guatemala und Honduras. Fruchtige Sorten werden vor allem in Kenia und Äthiopien angebaut. Aus Indien und Indonesien kommen hingegen Kaffeebohnen, die kaum Säure enthalten. Für die Filterung kannst du Kaffeebohnen kaufen, die zu 100 Prozent aus Arabica oder auch zu einem kleinen Anteil aus der Sorte Robusta bestehen. Das macht den Geschmack des aufgebrühten Heißgetränks interessanter. Grundsätzlich ist eine helle Röstung zu empfehlen, da sich bei der Filterung die floralen Noten des Kaffees besser entfalten können. Fans stärkeren Kaffees sind aber auch mit einer dunkleren Röstung gut bedient. Wenn du am liebsten ganze Kaffeebohnen kaufst, findest du bei MediaMarkt passende Kaffeemühlen, um die Bohnen mahlen und in der Filtermaschine oder der French Press aufbrühen zu können. 

Welche Kaffeebohnen sind nicht für Vollautomaten geeignet? 

Helle Röstungen, karamellisierte und aromatisierte Bohnen sowie Kaffee Kapseln eignen sich für den Vollautoamten nicht. Da ein Kaffeevollautomat auf die Espressomethode setzt, solltest du Kaffeebohnen kaufen, die dunkel geröstet und als Espressomischung ausgewiesen sind. Oft findet sich auf der Packung ein Hinweis darauf, dass sich die Kaffeebohnen für den Vollautomaten eignen.  

Welche Kaffeebohnen sind gut für Siebträger? 

Eine Siebträgermaschine stellt die italienische Kaffeespezialität Espresso her. Anders als die Kaffeebohnen für Filterkaffee braucht es an dieser Stelle spezieller Espressomischungen. Diese unterscheiden sich in der Röstmethode vom klassischen Bohnenkaffee. Üblicherweise sind die Bohnen intensiv geröstet und damit sehr dunkel. Wenn du deinen Espresso aber weniger stark magst, eignen sich auch mittlere Röstungen. Dies ist am Ende eine Frage des Geschmacks. Zu den beliebten Bohnen für Siebträgermaschinen gehören Arabica Bohnen. Diese zeichnen sich durch ihren milden Geschmack und ihren geringen Koffeinanteil aus. Wer es intensiver mag, sollte Kaffeebohnen kaufen, die einen Robusta-Anteil und eine dunkle Röstung aufweisen.