Inselhauben

Inselhauben für die stilvolle Küche

Inselhauben lassen aus einer modernen Kochlandschaft keine Dünste entweichen. Wer in einer geräumigen Küche den Herd nicht an der Wandseite, sondern mittig aufstellt, benötigt eine an der Zimmerdecke montierte Inselabzugshaube.

Was ist eine Inselhaube?

Eine Inselhaube ist eine Dunstabzugshaube, die eigens für den Einsatz über einer frei im Raum stehenden Kochinsel konzipiert ist. Im Gegensatz zur Montage an der Wand – wie bei Wandhauben – oder Integration in eine Küchenzeile wird die Inselabzugshaube mit einem Gestänge an der Zimmerdecke montiert. Diese Flexibilität ermöglicht es, in einer großen Küche beziehungsweise in offenen Raumkonzepten den Standort des Herdes äußerst flexibel zu wählen. Die Geräte sind daher speziell in großzügig dimensionierten Wohnverhältnissen oder in der Gastronomie beliebte Ausstattungsgegenstände für besonderen Kochkomfort.

Welche Unterschiede bestehen bei Inselhauben?

Der wesentliche Unterschied bei Insel- und anderen Abzugshauben ist die technische Lösung für den Abtransport der Küchendünste. Es existieren zwei Varianten, deren Eignung im Wesentlichen von baulichen Voraussetzungen abhängt.

• Ablufthauben können zum Einsatz kommen, wenn in der Küche ein geeigneter Luftschacht vorhanden ist. Der Luftaustausch erfolgt unmittelbar zwischen dem Rauminneren und dem Außenbereich. So werden die Gerüche ins Freie transportiert und Frischluft zugeleitet. Im Gerät befindet sich ein Fettfilter.

• Umlufthauben bringen als Zubehör einen speziellen Filter mit, der sowohl Gerüche als auch Fettpartikel erfasst. Die Luft wird dabei nur durch diese Vorrichtung geleitet, nicht aber ausgetauscht.

Einige Modelle unter den Inselabzugshauben können nach Bedarf auf Abluft beziehungsweise Umluft umgerüstet werden.

Welche Vorteile bietet dir eine Inselhaube?

Eine Inselabzugshaube sollte bei einer entsprechend positionierten Stelle zum Kochen und Backen in jeder Küche vorhanden sein. Die Geräte sorgen dafür, dass Dämpfe, Gerüche und Schwebstoffe nicht dauerhaft in der Raumluft verbleiben. Fettpartikel, die beim Braten und Frittieren freigesetzt werden, würden sich als Film auf Oberflächen absetzen, würde die Dunstabzugshaube sie nicht absaugen. Mit der Inselhaube bleibt die Umgebung des Herdes also wesentlich sauberer und der Geruch der zubereiteten Speisen hängt nicht noch Stunden später abgestanden in der Luft.

Worauf achten beim Kauf einer Inselhaube?

Wenn du dich für ein solches Haushaltsgroßgerät entscheidest, kläre als Erstes ab, ob du die Inselabzugshaube als Abluftmodell (bei vorhandenem Luftschacht) oder als Umluftvariante verwenden wollen. Weitere wichtige Features, die dir die Entscheidung erleichtern, sind folgende:

• Beleuchtung: Dabei dient das Gerät als zusätzliche Lichtquelle am Herd.

• Bedienkomfort: Individuell einstellbare Gebläsestufen und zum Wechseln beziehungsweise Reinigen leicht entnehmbare Filter machen die Handhabung einfacher.

• Energieverbrauch: Wie stromsparend ein Gerät ist, erkennst du am Energielabel.

• Wirkkraft: Die Leistungsfähigkeit einer Dunstabzugshaube wird in Kubikmeter pro Stunde ausgewiesen.

• Geräuschemissionen: Das Gebläse von Inselabzugshauben kann recht laut sein. Es lohnt sich, in den Produktdaten nach einem möglichst niedrigen Dezibel-Wert zu schauen.

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