Crepesmaker

Crêpes-Maker kaufen – Leckere Crêpes-Rezepte genießen

In eine gut ausgestattete Küche gehört nicht nur Standardausstattung wie Pfannen und Töpfe. Für das kleine Sahnehäubchen an Küchenkunst und Funcooking braucht es auch Spezialgeräte wie Waffeleisen, Donutmaker & Muffinmaker oder praktische Crêpes-Maker. Vor allem Crêpes-Maker werden deine Gäste begeistern, denn kaum etwas ist so lecker wie frische, hauchdünne Crêpes.

Welche unterschiedlichen Crêpes-Geräte gibt es?

Der Hauptunterschied bei der Wahl des Crêpes-Makers liegt in der Unterscheidung zwischen elektrischen Crêpes-Makern und Crêpes-Pfannen. Bei Crêpes-Pfannen handelt es sich um Spezialpfannen, die eigens zur Zubereitung von Crêpes dienen. Sie haben eine Antihaftbeschichtung und speziell konzipierte Böden, die eine punktgenaue Zubereitung von hauchdünnen Pfannkuchen ermöglichen. Bei Crêpes-Makern handelt es sich wiederum um elektrische Küchengeräte, die auch als Crêpière oder Crêpes-Eisen bekannt sind. Sie werden mit Strom betrieben und verwenden eine runde Heizplatte mit Antihaftbeschichtung, die den Einsatz von Öl oder Fett nahezu überflüssig macht. Sie ähneln in ihrer Funktionsweise einem Waffelweisen, jedoch ohne verschließbaren Deckel. Je nach Gerät findest du solide Crêpes-Maker aus Gusseisen oder Metall oder auch Modelle mit einem Gehäuse aus Kunststoff. Je nach Ausführung bieten dir Crêpes-Maker auch eine Signalfunktion, die anzeigt, wann das Gerät die optimale Temperatur erreicht.

Welche Größe haben Crêpes-Maker und wie viele Crêpes lassen sich damit zubereiten?

Crêpes-Makern haben meist Durchmesser von 30 bis 35 Zentimetern. Die Heiz- und Bratfläche eignet sich bei jedem Crêpes-Maker für die Zubereitung von jeweils einem Crêpe. Wie viele Crêpes du letztlich zubereiten kannst, hängt von der Teigmenge ab. Möchtest du eine große Gruppe mit leckeren Pfannkuchen versorgen, achte also darauf, genug Teig vorzubereiten.

Welchen Vorteil hat ein Crêpes-Gerät gegenüber der Crêpes-Zubereitung in Pfannen?

Ein elektrischer Crêpes-Maker überzeugt durch eine präzise, komfortable Zubereitung für frische, auf den Punkt gebackene Crêpes. Die Hauptvorteile eines Crêpes-Maker umfassen:

• flexibler Einsatz und Transport, da sich Crêpes-Maker überall nutzen lassen, wo es eine Steckdose gibt

• kein Anbrennen oder Anhaften dank Antihaftbeschichtung der Heizplatte

• präzise Wärmeverteilung für hauchdünne Crêpes

• dank individueller Temperatureinstellung gelingen sowohl gold-knusprige als auch samt-weiche Crêpes

• einfache Reinigung und Nutzung

Welche Zusatzfunktionen und Features bieten moderne Crêpes-Maker?

Crêpes-Maker sollten folgende Funktionen und Features für eine perfekte Zubereitung bieten:

• individuelle Temperaturregelung

• Antihaftbeschichtung

• Füße oder Noppen aus Gummi für einen stabilen, rutschfesten Stand

• Kontrollleuchte für optimale Betriebstemperatur

• Zubehör wie Teigverteiler und Spatel

• An- und Aus-Knopf

• bedarfsgerechte Wattzahl zwischen 450 bis 1.500 Watt

• abnehmbares Stromkabel für mehr Flexibilität

Wie lässt sich ein Crêpes-Maker richtigen verwenden?

Die Verwendung eines Crêpes-Makers ist im Grunde kinderleicht und selbsterklärend: Stecker rein, Gerät einschalten und die richtige Temperatur einstellen. Sobald das Gerät die Betriebstemperatur erreicht, kannst du bereits den Teig mit einem speziellen Teigverteiler darauf verteilen und den Crêpe mit einem zugehörigen Spatel vorsichtig wenden. Darüber hinaus helfen folgende Tipps für die richtige Verwendung:

• Heize den Crêpes-Maker vor der ersten Nutzung auf die höchste Temperaturstufe hoch. Nach dem vollständigen Abkühlen reinigst du nun die Heizplatte mit einem nebelfeuchten Tuch.

• Für eine optimale Zubereitung achtest du auf ein Gerät mit möglichst hoher Wattzahl. Je höher die Wattzahl, desto heißer wird die Heizplatte und desto schneller erfolgt die Zubereitung.

• Heize die Heizplatte bei der Zubereitung auf mittlere Stufe vor, bevor du die Wunschtemperatur einstellst. Mit einer Bereitschaftsanzeige am Gerät zeigt dir dein Crêpes-Maker an, wann die richtige Temperatur erreicht wird.

• Sobald du den Teig auf die Heizplatte gibst, solltest du ihn schnell und kreisförmig verteilen. Nach etwa 30 Sekunden kannst du den Pfannkuchen wenden.

• Möchtest du den Crêpes füllen, so kannst du das direkt auf dem Crêpes-Maker erledigen. Achte jedoch darauf, nur eine Hälfte zu belegen, um ihn anschließend noch zuklappen zu können.

Wie lässt sich ein Crêpes-Maker reinigen und pflegen?

Da Crêpes-Maker über eine empfindliche Antihaftbeschichtung verfügen, gilt es bei der Reinigung auf kratzende oder harte Utensilien zu verzichten. Verwende für die Reinigung nach Möglichkeit nur ein nebelfeuchtes Küchentuch oder nicht-kratzende Lappen und Schwämme sowie ein mildes Spülmittel. Die Reinigung sollte auch nur nach dem vollständigen Abkühlen erfolgen. Nach der Reinigung gilt es, die Platte gründlich abzutrocknen. Einige Crêpes-Maker verfügen über abnehmbare Heizplatten, die du in der Spülmaschine reinigen kannst. Hier ist es wichtig, genau auf die Herstellerhinweise zu achten.