GRAEF CX125 Messerschärfer
Art.-Nr. 2595443
GRAEF
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Asiatische Messer sind wesentlich schärfer und arbeiten deshalb schneller. Sie werden allerdings auch schneller stumpf.
Der Diamant-Messerschärfer CX125 mit einem Schleifwinkel von 15 Grad und drei Schärfstufen schärft diese Messer bestens nach.
Das Modell verfügt über hochpräzise, elastische Winkelführungen für jede Messerqualität. Dadurch lässt sich die Klinge sehr viel genauer und schärfer schleifen als mit vergleichbaren Geräten.
Anstelle von Stahl verwendet Graef Diamantstaub für die Schleifscheiben seiner Geräte. Das reduziert den Materialabtrag am Messer auf ein Minimum, zudem können die Scheiben langsamer rotieren als die anderen Geräte. An der Klinge entsteht dadurch weniger Reibungshitze und sie glüht nicht aus.
Der Messerschärfer CX 125 ermöglicht drei Schleifgänge: Beim Vorschärfen schleift er das Messer mit seinen Diamantscheiben an und baut einen neuen Grat für die Schneide auf. Dank präziser Elastomerführung der Klinge entsteht ein Grundwinkel von 15 Grad. In Phase 2 wird die neue Schneide aufgebaut. Dabei entsteht eine ballige, also spitzbogige Form, die der Schneide besondere Stabilität und lange Haltbarkeit verleiht. Das Polieren mittels Abziehscheiben aus Keramik wiederum macht die Klinge rasiermesserscharf. Dank XV-Technologie werden Messerklingen schnell und einfach von 20° auf ultrascharfe 15° umgewandelt.
Technische Merkmale | |
|---|---|
Produkttyp | Messerschärfer |
Maximale Leistung | 75 Watt |
Gehäusematerial | Kunststoff |
Messer-Material | Ideal für asiatische Messer |
Schärfstufen | 3 |
Schärfwinkel | 15 ° |
Ausstattung | |
|---|---|
Betriebskontrollleuchte | Nein |
Besondere Merkmale | Küchen-, Freizeit- und Gewerbemesser jederzeit nachschärfen, optimaler Klingenaufbau und geringer Materialabtrag durch Diamantscheiben, 3 Phasen Schliff: Vorschärf- und Schärfphase mit Diamantscheiben, Polierphase mit Keramikscheiben, 15° Schleifwinkel: ideal für asiatische Messer, auch herkömmliche, europäische Messer mit 20° Schleifwinkel können in Phase 1 auf den 15° Schleifwinkel geschärft werden - für noch höhere Schärfe und Haltbarkeit, professionelle Elastomer-Klingenführung, „bogenförmigen Schliff“ für Schärfe und Haltbarkeit, Polierphase auch zum Nachschärfen von gezahnten Messern geeignet, Ein-/Ausschalter |
Energieversorgung | |
|---|---|
Eingangsspannung | 230 Volt |
Frequenz | 50 Hz |
Allgemeine Merkmale | |
|---|---|
Breite | 112 mm |
Höhe | 110 mm |
Tiefe | 250 mm |
Farbe (laut Hersteller) | Schwarz |
Gewicht (laut Hersteller) | 2040 g |
Lieferumfang | Messerschärfer, Bedienungsanleitung |
Reihe | CX100 |
Ursprungsland/Herkunftsort | Vereinigte Staaten von Amerika |
Hersteller Artikelnummer | CX125DE |
Allgemeine Produktsicherheit |
|---|
GTIN 4001627021856 |
Produkttyp Messerschärfer |
Basierend auf 1 Bewertung.
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1 Bewertungen
Toll. Endlich ein Messerschärfer, der sehr gut arb
von Postwolfgang -