Einkochautomaten

Einkochautomat – weil selbst gemacht am besten schmeckt 

Stelle Früchte für deine Konfitüre zusammen und fülle Säfte deiner liebsten Beeren mit deinem Einkochtopf ab. 

Was ist ein Einkochautomat? 

Ein Einweckautomat ist ein Küchenkleingerät aus dem MediaMarkt Onlineshop, das dir beim Einkochen von Lebensmitteln viel Arbeit abnimmt. Es handelt sich um einen großen Topf, in den du deine Gläser mit dem Einmachgut in Lagen einstellst und Wasser einfüllst. Der Topf kocht dann für dich ein. Ein Überhitzungsschutz, eine Temperaturregulierung und oft auch eine Zeitschaltuhr sorgen dafür, dass du dich um nichts mehr zu kümmern brauchst. Anders als beim Einkochen auf dem Herd oder im Backofen, wo du über Stunden genau auf die Gläser achten musst, arbeitet der elektrische Topf automatisch. 

Wie funktioniert ein Einkochautomat? 

Das Einkochgerät ist ein elektrischer Kochtopf. Je nach Modell bietet ein Einweckautomat bis zu 30 Liter Fassungsvermögen. Dort passen in einem Arbeitsgang bis zu 14 Gläser à 1 Liter hinein. Das zugegebene Wasser sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. So wird der Inhalt deiner Einmachgläser durchgehend erhitzt und keimfrei gemacht. Durch die hohen Temperaturen dehnt der Glasinhalt sich aus. Beim Erkalten zieht er sich wieder zusammen und es bildet sich ein Vakuum. So ist das Einkochgut geschützt und sehr lange ohne Kühlung haltbar. 

Für was kann ich den Einkochautomaten alles verwenden? 

Ein Einkochtopf ist vielseitig nutzbar. Mit ihm machst du nicht nur Lebensmittel in passenden Einkochgläsern haltbar. Du kannst mit Einkochautomaten außerdem große Mengen Suppe oder Brühe kochen, Speisen am Buffet warmhalten, Beeren entsaften oder Glühwein zubereiten und heiß zum Ausschank bereitstellen. Ein Einkochgerät ist also nicht nur dann praktisch, wenn du einen eigenen Garten hast und saisonal viel Obst und Gemüse haltbar machen möchtest. Du kannst es bei vielen Gelegenheiten verwenden. Ein weiterer Helfer für die Vorratshaltung und Speisezubereitung ist ein Dörrautomat. 

Welche Unterschiede gibt es bei Einkochautomaten? 

Der augenfälligste Unterschied ist die Größe der verschiedenen Modelle. Die voluminösen Töpfe eignen sich besonders dann, wenn du planst regelmäßig große Mengen Lebensmittel haltbar zu machen und viele Gläser gleichzeitig einzukochen. Ein kleinerer Einkochautomat ist die passende Wahl für dich, falls du weniger Einkochgut auf einen Schlag verarbeiten und haltbar machen möchtest. Damit der Topf lange hält, achte auf eine hochwertige Verarbeitung. Edelstahl oder ein schickes Retro-Design mit Emaille-Beschichtung ist dabei robuster als lackiertes Metall. 

Worauf achten beim Kauf eines Einkochautomaten? 

Leg vor dem Kauf fest, wie viel Fassungsvermögen dein neuer Einkochautomat haben soll. Der mit Wasser gefüllte Topf ist schwer. Sofern du ihn nicht direkt neben der Spüle platzieren und durch Kippen leeren kannst, ist eine Lösung mit Zapfhahn sinnvoll. Eine Zeitschaltuhr gehört ebenso zu den empfehlenswerten Ausstattungsmerkmalen. Falls du gerne Holunder- oder Himbeeren und andere weiche Früchte entsaften möchtest, bevorzuge ein Gerät, das eine entsprechende Einstellung mitbringt. Und überlege vorher, wo du den riesigen Topf bei Nichtgebrauch unterbringst. 

Einkochautomaten bei MediaMarkt kaufen 

Bei MediaMarkt findest du eine große Auswahl an Einkochgeräten der verschiedensten Hersteller. Wähle das Modell aus, das das von dir gewünschte Fassungsvermögen aufweist und vergleiche die Ausstattung und den Preis. Dabei unterstützen dich die umfangreiche Produktbeschreibung sowie aussagekräftige Bilder der einzelnen Artikel. Hier liest du auch, welche Erfahrungen andere Käufer mit den verschiedenen Töpfen gemacht haben. Lass deinen neuen Einkochtopf bequem zu dir nach Hause liefern und beginne den Sommer selbst in Gläsern einzufangen. Einkoch-Fans genießen ihre Ernte noch im tiefsten Winter.